酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、
恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品.五粮液酒历次蝉联“名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类**金奖。
至此，五粮液酒共获国际金奖三十二枚。其收藏价值一看便知。三：西凤酒 西凤酒系1952年****届评酒大会中评选的中国四大名酒之一，是的凤香型白酒。四：双沟大曲双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、
风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的**代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一。五：洋河大曲
其独特的传统工艺为：用陈年老窖发酵，发酵期60天，面醅部分所蒸馏之酒，因质差另作处理，用作填充料的谷壳，也要充分进行清蒸。蒸酒要掐头去尾，中流酒也要经鉴定、验质、贮存、勾兑后，
才包装出厂。六：古井贡酒 古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。中国八大名酒之一。七：剑南春 1.圣洁的水 2.古老的窖池
3.大的古窖池群 4.早载入正史的宫廷御酒 5.先进的科研力量 6.严苛的技术标准。八：泸州老窖特曲酒 中国古老的四大名酒之一，浓香型白酒的开山鼻祖，其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重
点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品
